|
|
Cashew Chicken
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
400 gram kipfilet
- 1 pak Conimex Cashew Chicken
- 2 eetlepels zonnebloemolie
- 100 gram shii-takes
- 125 gram peultjes
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Snijd de kip in reepjes en meng ze met de kipkruiden mix. Verhit de olie in de wok en roerbak de kipreepjes op hoog vuur bruin. Veeg de shii-takes schoon met keukenpapier, voeg ze toe aan de kip en bak ze even mee. Voeg 3 dl water en de sojasausmix toe en breng het aan de kook.
Kook de noodles in ruim kokend water met zout in ca. 3 minuten gaar. Haal de noodles met een vork los. Voeg de peultjes toe aan de kip en laat het nog ca. 3 minuten zachtjes koken. Voeg in de laatste minuut de cashewnoten toe. Serveer de cashew chicken met de noodles en kroepoek
|
|
|